Kürbiszeit
Vorspeisen
Kürbiscremesuppe mit Kürbiskernöl und Sahnehaube
5,10 €
Kleiner gemischter Salat mit Kürbiskernen, Kürbis Julienne und Öl vom Kürbis
5,50 €
Carpaccio vom Hokkaidokürbis und Melonen mit gebratenen Garnelen an Salatbouquet
11,80 €
Hauptspeisen
Hausgemachte Maultaschen mit Kürbis-Rahm-Gemüse und Schinken, Käse überbacken
13,90 €
Kürbis-Pfifferlingragout in Flädle mit frischen Kräutern
10,90 €
Wildschweinragout an Kürbis-Kartoffel-Rösti, karamellisierten Trauben und Thymiancreme
15,50 €
Kalbssteak mit Kürbiskruste auf Bratenjus mit Kartoffelbrei und Gemüse
20,90 €
Gebratenes Doradenfilet an Kürbisrahmgemüse und Kartoffeln
15,90 €
Dessert
Kürbis-Kokos Panna Cotta mit frischen Früchten
5,90 €
Kürbis-Kokos Parfait an Zwetschgenkompott
6,90 €