Kürbiszeit

Vorspeisen


Kürbiscremesuppe mit Kürbiskernöl und Sahnehaube 5,10 € 

Kleiner gemischter Salat mit Kürbiskernen, Kürbis Julienne und Öl vom Kürbis 4,50 €

Carpaccio vom Hokkaidokürbis und Melonen mit gebratenen Garnelen an Salatbouquet 10,80 €

Hauptspeisen


Hausgemachte Maultaschen mit Kürbis-Rahm-Gemüse und Schinken, Käse überbacken 11,90 €

Kürbis-Pfifferlingragout in Flädle mit frischen Kräutern 9,90 €

Wildschweinragout an Kürbis-Kartoffel-Rösti, karamellisierten Trauben und Thymiancreme 15,50 €

Kalbssteak mit Kürbiskruste auf Bratenjus mit Kartoffelbrei und Gemüse 18,90 €

Gebratenes Doradenfilet an Kürbisrahmgemüse und Kartoffeln 14,90 €

Dessert


Kürbis-Kokos Panna Cotta mit frischen Früchten 4,10 €

Kürbis-Kokos Parfait an Zwetschgenkompott 5,40 €